jeudi 3 février 2011

Qu'est-ce que la Chandeleur?



L'histoire de la Chandeleur


A l'origine:

Il s'agit d'une fête religieuse chrétienne qui célébrait la présentation de Jésus Christ au Temple de Jérusalem par Marie.
Lors de cette célébration, on allumait de nombreux cierges: c'est pourquoi on l’appelait "La fête des chandelles".
On raconte également qu'au Vème siècle, le Pape Gélase I offrait des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome pour fêter cet épisode de la vie du Christ.


De nos jours:

On célèbre toujours "La fête des chandelles" le 2 février, mais maintenant on appelle cette fête "La Chandeleur".
Ce jour est l'occasion de préparer des crêpes pour les déguster avec la famille ou avec les amis. 
Il existe plusieurs recettes de pâtes à crêpes: à la bière, au rhum, ou encore celles à la vanille qui sont les préférées des Français.
De plus, une fois prêtes, on peut les manger en ajoutant différentes garnitures:

                                          
Avant de continuer, un petit questionnaire vous attend ici, pour voir si vous avez tout compris!  A vous de jouer!
Et Bonne chance...



Tout savoir sur la pâte à crêpes...

Regarde cette vidéo deux ou trois fois de manière attentive.




Tout d'abord, un petit questionnaire pour vérifier si vous avez bien compris la vidéo! 

Maintenant, nous allons voir si tu te souviens des différentes étapes de la recette de la pâte à crêpes avec ce petit jeu!
Bonne chance !




La grande préparation: "il faut mettre la main à la pâte!"

- "Vous voulez manger de bonnes crêpes? D'accord !
Mais tout d'abord, voici les ustensiles et les ingrédients qu'il vous faut..."



- "Vous avez bien compris?
Voyons voir si vous êtes de bons cuisiniers...



La recette! Hmmmmmm...



On va voir si vous avez compris les instructions...
Cliquez sur l'image bande de gourmands!



A vous de jouer "les petits cuisiniers!"

Désormais, vous connaissez la Chandeleur...
Ce week-end nous sommes le  5 et 6 Février, vous allez donc pouvoir célébrer celle-ci en famille, ou avec vos amis.
Tout seul ou avec un camarade, vous raconterez cette journée en écrivant un petit texte et en prenant des photos. Vous parlerez du choix de la recette de la pâte, de la préparation des crêpes, mais aussi de la dégustation (Quelles garnitures? Qui a mangé vos crêpes ? etc...). 



Les photos et les récits devront être envoyés a l'adresse suivante : 


melvalenciapg@gmail.com



Voici d'autres sortes de crêpes : 

  - Recette de la pâte à crêpes au rhum (comme celle de la vidéo).





Et n'oubliez pas de faire sauter les crêpes!!


Bon appétit!!